น้ำมันพืช: ใช้ในการทอดลูกชิ้นหมูเพื่อให้ได้สีทองอบอุ่นและรสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน
ถ้าเบื่อยำลูกชิ้นเพียว ๆ ก็ใส่ขนมจีนและเครื่องเคราลงไปสิคะ สูตรจาก คุณเนินน้ำ สูตรนี้ใส่ขนมจีนเคล้ากับอาหารทะเลและไส้กรอก ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ลูกชิ้น ชิมรสแซ่บตามชอบ
สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ลูกชิ้นหมูทอดเป็นเมนูที่อร่อยและน่าตื่นเต้นที่คนทั่วไปไม่ควรพลาดที่จะลองทำเสมอ นอกจากความอร่อยแล้ว การทำลูกชิ้นหมูทอดก็ไม่ยากเลย นี่คือเคล็ดลับในการทำและวิธีเสิร์ฟลูกชิ้นหมูทอด:
บริการด้านสัตว์เลี้ยง, อาหารปลา, สัตว์น้ำ, อาหารแมว
ใส่สมุนไพรต่าง ๆ เช่น กระเทียมสับ, พริกไทยดำ, คริสตัลกาแลกซี, ตะไคร้, สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย ใบมะกรูด เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อยให้กับลูกชิ้นหมู.
ตรวจสอบกลิ่น: ควรตรวจสอบกลิ่นของลูกชิ้นหมู โดยเลือกซื้อลูกชิ้นหมูที่ไม่มีกลิ่นเหม็นหรือเกินกว่าปกติ
แบบแท่ง แปลกใหม่ ใช้แทนหมูยอ ปรุงรสเฉพาะ รสชาติอร่อยติดใจ
ซื้อจากร้านน่าเชื่อถือ: เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค ควรซื้อลูกชิ้นหมูจากร้านน่าเชื่อถือและมีความนิยม
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ใส่เนื้อหมูที่ผสมน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวลงไปในน้ำเดือด คอยต้มเนื้อหมูจนสุก.
เลือกเนื้อหมูสดใหม่: ในการซื้อลูกชิ้นหมูคุณภาพควรเลือกเนื้อหมูที่สดใหม่และไม่มีกลิ่นเหม็น หากเนื้อหมูมีสีสดใสและไม่มีสีเขียวหรือดำหม่น แสดงว่าเป็นเนื้อหมูคุณภาพดี
ลูกชิ้นหมูย่าง: การปรุงและเคล็ดลับในการเชื่อมเนื้อ
ทำน้ำซุปโดยต้มน้ำต้มหมูหรือน้ำเล็กน้อยให้เดือด และใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และหัวกระเทียมสับลงไป คอยคนให้เข้ากัน.
กระจายความร้อนได้ดี ถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย สามารถย่างอาหารได้เยอะ ราคาไม่แพง